FERMENTATION SECONDAIRE

дображивание, вторичное брожение (яблочно-молочная или вторая алкогольная ферментации)

Смотреть больше слов в «Политехническом французско-русском словаре»

FERMENTATION SEMICARBONIQUE →← FERMENTATION PROPIONIQUE

Смотреть что такое FERMENTATION SECONDAIRE в других словарях:

FERMENTATION SECONDAIRE

вторичное брожение, дображивание

T: 176